Produits de pâtisserie

Sucres, Fondants, Nappages, Fourrages, Pâtes d’amande, Pâtes à glacer, Pralins, Aides à la pâtisserie, Poudres à crèmes, Gélatines, Prépa Biscuits, Génoises, Bavarois, Mousses et mixes, Colorants, Aromes, Extraits de café et Alcools, Fruits au sirop, Fruits secs, Fruits confits, Fruits surgelés, Purées de fruits, Compotes, Garnitures aux fruits

Produits laitiers et dérivés, corps gras

Produits laitiers et dérivés, Crèmes (Liquide, Culinaire, Végétale, Fraiche…), Beurres (Tourage, Incorporation, Coloré, Beurre tartinable), Margarines, Matières grasses, Poudre de lait et Ovoproduits, Huiles et Graisses, Agents de démoulages

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Chocolats

Produits de laboratoire, Couvertures, Pâtes à glacer, Bâtons de boulanger, Pépites, Copeaux, Pailletés, Vermicelles, Chocolat en poudre, Moules et décors

Prêts à garnir

Plaque pate feuilletée, Fond sucré, Feuille génoise et Joconde, Savarins

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Nos pâtisseries

Tartelettes, Pâtisseries individuelles, Flans, Macarons, Plateaux tout chocolat, Petits fours mix, Plateaux tartelettes, Galettes des rois